• Главная
  • Меню
  • Резервация
  • Сувениры
  • Галерея
  • Контакты

есерты
1.
Фисташковое мороженое на льду
€ 9.50
+
-
В середине 16 века появился этот великолепный сицилийский десерт. Его подавали только в очень богатых и знатных домах для влюбленных. Для приготовления использовали свежайшее домашнее молоко и яйца,а также фисташки, которые специально доставляли из Средней Азии.
2.
Нежнейший мусc "Dilectus Chocolatus" из черного шоколада и апельсинового сока, присыпанный румяной крошкой из лесных орехов и пшеничной муки
€ 6.50
+
-
Обычно свою обеденную трапезу король Дании Фредерик V заканчивал этим десертом (18 век)
3.
Десерт из выдержанных в вине сухофруктов с кремом из пшеничного зерна
€ 5.80
+
-
Днем, во время отдыха, когда дамы, рыцари и оруженосцы отправлялись во фруктовые сады играть в кости, шахматы и другие игры, их угощали этим блюдом (16 век)
4.
Cливовый пирог
€ 5.60
+
-
Жоффруа де Флери, личный казначей короля Франции Филиппа V, с восхищением отзывался об этом пироге, подаваемом ему на десерт (14 век)
5.
Клубничный сорбет
€ 7.10
+
-
Это рецепт хорошо известного блюда под названием «Нежная Элизабет» (15 век)
Корзина
Количество покупок: 0
Сумма: € 0.00
Перейти к резервации
  • Закуски и Салаты
  • Супы
  • Вегетерианские блюда
  • Рыбные блюда
  • Мясные блюда
  • Десерты
  • Напитки
  • Горячие напитки
  • Пиво и закуски
  • Шампанское и Игристое вино
  • Белое вино
  • Красное вино
  • Алкогольные напитки
  • Главная
  • Меню
  • Резервация
  • Сувениры
  • Галерея
  • Контакты
All rights reserved ©2023 Rozengrals
Rozena 1, Rīga, Latvija
info@rozengrals.lv
Телефон +371 25769877
+371 67220356
12:00 - 24:00